Účtování stravenek

Stravenky patří mezi ceniny (účet 213) a účetní jednotka je zajištuje pro své zaměstnance, kteří s nimi platí za své stravování. Je běžné, že zaměstnavatel svým zaměstnancům na část hodnoty stravenky přispívá a zbytek doplatku jim strhává ze mzdy, případně doplácí jako daňově neuznatelný náklad zaměstnavatele.  Zákon o dani z příjmů č. 586/1992 Sb., konkrétně § 24 upravuje limity danově uznatelných příspěvků na jednu stravenku.  Do daňově uznatelných výdajů lze zahrnout příspěvek na závodní stravování až do výše 55 % hodnoty stravenky, maximálně však do výše 70 % stravného při pracovní cestě 5-12 hodin.

Výše stravného je vymezena v § 176 odst. 1 písm. a) Zákoníku práce).
Období	od 5 - 12 hod.	12 - 18 hod.	nad 18 hod.	Předpis
od 1.1.2015	69 - 82 Kč	104 - 125 Kč	163 - 195 Kč	č. 328/2014 Sb.
od 1.1.2014	67 - 80 Kč	102 - 123 Kč	160 - 191 Kč	č. 435/2013 Sb.

Stručně shrnuto platí, že zaměstnavatel si může do svých daňově uznatelných nákladů ( nákladový účet 527) započíst:

• 55 % nominální hodnoty poukázky na jídlo (tzv. stravenky)
• maximálně však 70 % sazby stravného - tj. pro rok 2015 spočítáme 82 Kč * 0.7 = 57,4 Kč

Daňově neuznatelné příspěvky na stravování pak zaměstnavatel může:

• zaplatit ze svého jako příspěvek daňově neuznatelný ( nákladový účet 528 )
• strhnout zaměstnanci ze mzdy

Problematika provizí

V minulosti se vedly spory o to, zda provizi placenou při nákupu stravenek, může dát zaměstnavatel do daňově uznatelných nákladů celou či nikoliv. Nejvyšší správní soud v roce 2013 rozhodl, že to nelze. Podle soudu představuje i provize "příspěvek na stravování" a proto se také na ni se vztahuje pravidlo limitu 55%. Provizi je tedy při účtování nutno rozdělit na část daňově uznatelnou a daňově neuznatelnou.

Vzorové účtování stravenek

Zaměstnavatel přispívá zaměstnanci 55% hodnoty stravenky v rámci limitu a navíc hradí 15% hodnoty stravenky nad daňově uznatelný rámec. 30% hodnoty stravenky platí samotní zaměstnanci formou srážky ze mzdy.

		Text	Kč	MD	DAL
1.	FP	Nákup 100 ks stravenek po 80 Kč	8000	213	321
		Provize 100 Kč (121 Kč s DPH)	121		321
		Provize 55% daňově uznatelný náklad	55	527
		Provize 45% daňově neuznatelný náklad	45	528
		Provize odečet DPH	21	343
		Poštovné	30	518	321
2.	VPD	Úhrada FP za stravenky v hotovosti	8151	321	211
3.	ID	Výdej 100 ks stravenek zaměstnancům	8000		213
		55% hrazeno účetní jednotkou v rámci předpisů	4400	527
		15% hrazeno účetní jednotkou nad rámec předpisů	1200	528
		30% předepsáno zaměstnancům k úhradě	2400	335
4.	ID	Úhrada stravenek zaměstnanci srážkou ze mzdy	2400	331	335